BENODIGDHEDEN?
• 1 appel
• 2 el glutenvrije havermout of quinoa vlokken
• 3 el plantaardige melk
• snuf kaneel
• 1 el chiazaad
• optioneel kan je nog een schep plantaardige yoghurt toevoegen
HOE MAAK JE HET?
• Snij de bovenkant van de appel er af, bewaar het kapje.
• Hol de appel uit, ga niet te dicht langs de schil.
• Verwijder het klokhuis uit het uitgeschepte vruchtvlees en snij de rest fijn.
• Meng het vruchtvlees, de plantaardige melk, het chiazaad, de havermout en de kaneel door elkaar in een potje en stop het mengsel terug in de appel.
• Doe het kapje er op en bak de appel in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Smakelijk!